Catégories
Réflexion et socialisme

Ce sont toujours les éleveurs – CounterPunch.org

Il y a une semaine, je visitais les terres publiques du Montana avec ma fille de 13 ans. À l’approche du parc national de Yellowstone, j’ai expliqué comment le massacre des bisons devait en grande partie apaiser l’industrie de l’élevage, poussé par une poignée d’éleveurs qui ne voulaient pas que les bisons quittent le parc. Il s'avère que le bison mange la même herbe que le bétail et peut être porteur de la brucellose, maladie du bétail. Même s'il n'y a jamais eu de cas documenté de bovins attrapant la brucellose du bison – pas même un – dans l'écosystème de Yellowstone (tous les cas connus remontent à l'élan, selon la National Academy of Sciences), les éleveurs de bovins craignent de perdre la «brucellose». «libre» qui rendrait plus difficile pour eux la commercialisation de leur bétail. «Ce sont toujours les éleveurs», s’exclame ma fille.

Elle a raison.

Plus tôt dans la semaine, nous avons visité la prairie nationale Thunder Basin pour voir des chiens de prairie, une espèce sauvage indigène rare et sensible et également le pivot de la diversité faunique des prairies. Au lieu de cela, nous avons cherché des colonies vides de chiens de prairie, décimées par l'empoisonnement mortel et la peste sylvatique. La maladie transmise par les puces a été maîtrisée pendant des années par des organismes de conservation qui ont saupoudré les terriers avec une poudre anti-puces. Mais en 2017, le Service forestier a commencé à refuser les permis de dépoussiérage aux défenseurs de l'environnement et a cessé d'autoriser le déplacement non létal des chiens de prairie loin des limites des terres privées. Récemment, le Service des forêts a cédé encore plus aux éleveurs politiquement liés avec un amendement au plan anti-chien de prairie pour les prairies nationales qui comprend des programmes étendus d'empoisonnement des chiens de prairie et plus de tir récréatif des animaux. Les boosters de bétail vouloir les chiens de prairie tués par la peste, les poisons et les balles – pour que leur bétail non indigène ait plus d'herbe à manger.

Ces exemples sont malheureusement représentatifs du sens plus large de l’industrie de l’élevage sur les terres publiques. L’éleveur Cliven Bundy et ses partisans qui ont intenté un procès (et échoué) dans le but de priver le gouvernement fédéral de la capacité de posséder des terres publiques et de les gérer pour l’accès public et l’intérêt public. Le professeur d'agriculture Angus McIntosh, du système de l'Université Texas A&M, a lancé une tempête dans l'Ouest, exhortant les éleveurs à traiter les terres publiques comme leur propriété privée. William Perry Pendley et Karen Budd-Falen, qui ont passé leur carrière d'avocat à représenter la frange folle de l'industrie de l'élevage, qui se sont publiquement alignés sur le mouvement Bundy, travaillent maintenant en tant que fonctionnaires au sein de l'administration Trump, démantelant les protections de conservation sur les terres publiques et installant des éleveurs. en charge de «gérer» les terres publiques en supprimant les réglementations et les limites de pâturage qui empêchent la surexploitation et les abus écologiques.

En 2018, Mary Thoman, éleveuse du Wyoming, a écrit un article d'opinion plaintif sur la façon dont le fait de garder les grizzlis sur la liste des espèces en voie de disparition menaçait de mettre fin à son exploitation ovine. Aujourd'hui, grâce aux tribunaux, les grizzlis sont de retour sur la liste de l'ESA depuis deux ans. Non seulement Thoman Ranches ne pas a fait faillite, comme elle le craignait soi-disant, mais a plutôt comploté activement pour acquérir des pâturages supplémentaires sur les terres publiques où les permis de bétail – dans le pays des grizzlis – ont déjà été rachetés à des vendeurs consentants pour résoudre les conflits entre le bétail et la faune. Thoman, en effet, essaie d'arracher la solution et de rétablir le problème.

Ce sont des exemples comme ceux-ci qui démentent les affirmations sur la «durabilité» environnementale de l’élevage. En fait, l'industrie de l'élevage est responsable de la propagation de certains des plus gros whoppers dans le débat sur les terres publiques: promotion des coupe-feu et des coupes à blanc de genévrier comme atténuation des incendies (qui par coïncidence produisent plus d'aliments pour le bétail à la place des espèces d'arbres indigènes), favorisant la fausse guérison du bétail pâturage pour lutter contre les épidémies de mauvaises herbes envahissantes causées par le bétail en premier lieu, blâmant les chevaux sauvages pour la dégradation des pâturages causée par leurs propres bovins et moutons, répandant de fausses craintes que les loups puissent en quelque sorte transmettre le COVID-19 aux humains, présentant une hyperbole surchauffée sur leurs pertes à prédateurs qui sont minuscules par rapport au rôle du temps dans la réduction des trajets courts des vaches et des moutons vers l'abattoir. L'industrie ne cesse de vouloir que le public croie être des acteurs bienveillants, alors qu'en fait, le pâturage du bétail est un élément clé de la destruction de l'Ouest et de la colonisation des terres autochtones depuis plus de 150 ans.

La coutume et la culture de l'industrie de l'élevage sont à la base de tous ces échecs moraux et pratiques corrompues. Un mélange de droit et de destin manifeste, il prescrit que la nature existe pour être dominée, soumise, contrôlée et finalement remplacée par un paysage agricole dystopique et écologiquement dysfonctionnel. Dans ce monde post-agro-geddon, la faune et les plantes indigènes ne sont tolérées que dans la mesure où elles sont compatibles avec des profits maximaux et des inconvénients minimes pour l'industrie de l'élevage. Ils exigent le contrôle des terres publiques américaines –
Les forêts nationales et les terres du Bureau de la gestion des terres – pour le plus grand bénéfice de leurs profits privés; les terres saines, la faune indigène, les ruisseaux à truites et les loisirs publics soient damnés.

Les principaux groupes de pression sur l’élevage – comme la National Cattlemen’s Beef Association, le Public Lands Council et Protect the Harvest – sont tellement incapables d’honnêteté que vous pouvez dire quand ils mentent parce que leurs lèvres bougent. Pourtant, ce ne sont pas seulement les lobbyistes qui perpétuent les mythes: je n’ai jamais vu un éleveur faire des protestations lorsque des mensonges scandaleux sont proférés par les lobbyistes qui les représentent. En ne surveillant pas le leur, chaque éleveur qui ne s’oppose pas à l’objection est donc propriétaire des mensonges prononcés en son nom.

Les éleveurs aiment projeter la fiction selon laquelle leur coutume et leur culture sont le chemin de l'Occident et qu'ils sont soutenus par la grande majorité des occidentaux. Cela n'a jamais été le cas. Dans l'ouest du Colorado, ils ont affirmé que personne ne voulait voir le tétras des armoises Gunnison répertorié en vertu de la loi sur les espèces en voie de disparition. Mais un sondage effectué en 2004 au cœur du pays de la tétras des armoises de Gunnison a montré que 68% des habitants étaient d'accord pour fournir à l'oiseau en péril les protections de l'ESA. Après l'inscription du tétras des armoises de Gunnison, le soutien à l'inscription en 2016 était de 66%. La même opposition a été inventée pour le tétras des armoises, et les sondages à l'échelle de l'Ouest ont de nouveau montré un fort soutien public à l'invocation de l'ESA. Aujourd'hui, il y a une initiative de vote pour réintroduire les loups dans les montagnes de l'ouest du Colorado, et un sondage indépendant a montré que 84% des électeurs soutiennent les loups, dans les zones urbaines et rurales. Lorsque les éleveurs nous disent qu'ils sont les vrais occidentaux, nous devrions nous demander pourquoi ils ne parviennent pas à vivre ici parmi la faune indigène qui est là depuis des temps immémoriaux.

La réalité la plus fondamentale, inéluctable et accablante est que l'industrie de l'élevage a un programme d'extinction en ce qui concerne les poissons et la faune indigènes. Piège les loups. Tirez sur les grizzlis. Empoisonnez les chiens de prairie. Siphonner les ruisseaux de truites dans les fossés d'irrigation. Brûlez l'armoise. Empoisonne les fleurs sauvages indigènes non comestibles. Remplacez les graminées indigènes par des espèces fourragères pour les vaches mais que la faune évite. Mettez les profits privés au-dessus de la confiance publique, même sur les terres publiques.

Ce sont toujours les éleveurs.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *